Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

4.7 328 avaliação

Preparo 15min

Total 12h

8 porzioni

Ingredientes

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di zucchero
4 tuorli
1 pizzico di sale (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6 g

Energia 1291 kJ / 309 kcal

Gordura 19 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 6 Receitas
Itália

Come in gelateria 100 Receitas
Itália

Gelati e sorbetti 66 Receitas
Itália

Idee gustose 177 Receitas
Itália

Le mie ricette 198 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9h

Mele con zabaione al sidro

40min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3h 30min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2h

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Nenhuma avaliação

Sorbetto alle ciliegie

15min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Torta ricotta e pere

7h 30min

Iris siciliani

4h 10min

Sorbetto della passione veloce

15min

Mostrar tudo