Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

4.1 38 avaliação

Preparo 20min

Total 12h

8 porzioni

Ingredientes

2 stecche di vaniglia
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli
1 pizzico di sale (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6 g

Energia 1123 kJ / 268 kcal

Gordura 15 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 27 g

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