Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio
- 1200 g di patate, tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
- 400 - 500 g di panna, min. 30% di grassi
- 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 25 g di formaggio Gruviera, grattugiato (opcional)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1710 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPatate lesse
30 min
Purè di patate
50 min
Verdure al vapore
20 min
Funghi all'aglio
20 min
Purea di patate
45 min
Knöpfli
50 min
Frittata con il Egg poacher
Nessuna valutazione
Pesto di basilico
10 Min
Polenta ticinese
45 min
Contorno di zucchine
30 min
Salse 4 in 1 per fondue chinoise
Nessuna valutazione
Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
20 min