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Mousse de chocolate
4.6 639 avaliações
Preparo 10min
Total 3h 20min
6 doses
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Ingredientes

  • açúcar
    50 g
  • chocolate p/ culinária (mín. 50% cacau) partido em pedaços
    200 g
  • natas c/ 30% de gordura
    100 g
  • gemas de ovo
    4
  • claras de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 71.2 mg
Proteína 6.3 g
Energia 1368.8 kJ / 327.2 kcal
Gordura 22.8 g
Fibra 3.6 g
Gordura saturada 12.9 g
Hidratos de carbono 24.6 g

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