Gelado de chocolate

4.7 38 avaliações

Preparo 15min

Total 12h

8 doses

Ingredientes

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
100 g
cacau em pó
50 g
leite gordo
400 g
natas c/ 30% de gordura
200 g
açúcar
150 g
gemas de ovo
4
sal (opcional)
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 38.2 mg

Proteína 5.4 g

Energia 1255.2 kJ / 300 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 31.5 g

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