Guimauve

Guimauve

3.8 12 avaliação

Preparo 20min

Total 2h 30min

100 morceaux

Ingredientes

325 g de sucre
55 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
un peu d'huile de tournesol pour graisser
165 g d'eau
12 feuilles de gélatine trempées dans l’eau puis égouttées selon les instructions figurant sur l’emballage
colorant alimentaire, liquide, rouge (opcional) (de la marque Wilton p. ex.), doser selon vos goûts
½ gousse de vanille (opcional) la pulpe uniquement
1 pincée de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 0 g

Energia 73 kJ / 18 kcal

Gordura 0 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 4 g

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