Profiteroles

Profiteroles

5.0 3 avaliação

Preparo 30min

Total 2h 15min

18 parts

Ingredientes

Profiteroles en pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre (10 g)
120 g de farine
3 œufs (moyens)

Sauce au chocolat et finition

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de lait
crème glacée, vanille faite maison ou achetée

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplement. Fait. Maison. 204 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caramels au beurre salé

Caramels au beurre salé

1h 45min

Toffees au caramel

Toffees au caramel

2h

Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco

Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco

40min

Citron givré

Citron givré

12h

Crème au citron

Crème au citron

5min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Pralinés à la noix de coco

Pralinés à la noix de coco

9h

Pudding aux fraises

Pudding aux fraises

2h 10min

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

1h

Gâteau aux amandes sans gluten

Gâteau aux amandes sans gluten

50min

Birchermüesli

Birchermüesli

1h 10min

Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5min

Mostrar tudo