Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 154 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
400 - 500 g de crème entière
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
25 g de gruyère (opcional) râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1710 kJ / 409 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplement. Fait. Maison. 204 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Purée de pommes de terre

45min

Ratatouille

40min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Brocoli (bimi) à la sauce soja

10min

Purée de patates douces

1h

Purée de pommes de terre

40min

Polenta tessinoise

45min

Accompagnement à la courgette

30min

Gratin de courgette à la provençale

40min

Champignons à l'ail

20min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35min

Risotto rapide

Nessuna valutazione

Mostrar tudo