Torta bara al cioccolato

Torta bara al cioccolato

3.9 17 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 20min

16 fette

Ingredientes

Torta al cioccolato

8 albumi (300 g circa)
85 g di zucchero
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g di nocciole sgusciate

140 g di mandorle pelate
10 tuorli (185 g circa)

Ganache

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 7 g

Energia 1900 kJ / 454 kcal

Gordura 36 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Halloween 62 Receitas
Itália

Mostri di bontà 11 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Panini al latte dolci

12h

Pain au chocolat

5h

Victoria sponge fragole e limone

4h 30min

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20min

Biscotti croccanti di riso

1h 15min

Pane "challah" (vegan)

2h 30min

Frollini classici al burro

50min

Crostata alla nocciola

2h

Presnitz

2h

Torta di rose al gianduia

4h 10min

Affogato al caffè

23h

Mostrar tudo