![Petto d’anatra con pere e nocciole Petto d’anatra con pere e nocciole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78f8848e-04fc-4ed7-957a-813b67672498/Derivates/20a7fb7c-b4c2-4898-b9a0-15688eef0624.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di nocciole tostate
- 20 g di olio di riso
- 2 pere a cubetti (1 cm)
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1700 g acqua
- 400 g di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 5527.1 kJ / 1321 kcal
- Proteína
- 77.7 g
- Hidratos de carbono
- 56.3 g
- Gordura
- 90.6 g
- Gordura saturada
- 21.8 g
- Fibra
- 13.2 g
- Sódio
- 4 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoPetto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1h
Involtini di carne al Varoma
40 min
Gulash tirolese
1h 30 min
Manzo all'olio con polentina bianca
3 Std.
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30 min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20 min
Ossobuco alla milanese
1h 10 min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Polpette fritte
40 min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30 min
Brasato ai funghi
6 godz.