Dispositivos e acessórios
Mini Tlayudas
Preparo 20min
Total 30min
10 porciones
Ingredientes
-
1 cda de aceite vegetal
-
100 g de tomate verde pelado
-
1 chile serrano sin semillas (ver tip)
-
200 g de queso oaxaca
-
300 g de queso de rancho
-
200 g de chorizo en mitades
-
200 g de cecina en tiras de 1 cm
-
20 hojas de cilantro
-
100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 cditas de sal fina
-
1 lata de frijoles negros (aprox. 200 g)
-
10 tostadas (ver tip)
-
2 jitomates rebanados (aprox. 5 mm)
-
1 aguacate rebanado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
821 mg
Proteína
28 g
Energia
1982 kJ /
472 kcal
Gordura
33 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
13 g
Hidratos de carbono
16 g
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MÉXICO: SABORES DE CALLE
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