Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

4.3 515 avaliações

Preparo 25min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

Le couscous de brocoli

25 g de noix de cajou
300 g de brocoli détaillé en fleurettes
½ c. à café de sel

Le poulet au yaourt et au curry

10 g de gingembre frais émincé en fines tranches
1 gousse d'ail
1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
½ piment rouge frais épépiné
1 poivron jaune coupé en morceaux
1 poivron rouge coupé en morceaux
5 g d'huile végétale
250 g de filet de poulet, sans peau coupé en dés (2 cm)
1 c. à café de curry en poudre

1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
1 c. à café de fond de volaille maison

½ cube de bouillon de poule
300 g de yaourt à 1,5% m.g.
½ c. à café de gomme de caroube

½ c. à café de gomme de guar
15 g de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1070 mg

Proteína 44.5 g

Energia 1768.5 kJ / 421 kcal

Gordura 14.5 g

Fibra 8.5 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Receitas
França

Mon régime Keto 9 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Bowl de porc à la sauce hoisin

45min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1h

Joues de porc à la bière

1h 10min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1h 25min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min

Burger au porc effiloché

6h 20min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min

Poulet tikka masala

2h

Mostrar tudo