Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bolo
- 4 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 4 gemas de ovo
- 120 g açúcar
- 100 g farinha tipo 55
- 40 g fécula de batata
Recheio e montagem
- 100 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 150 g açúcar
- 2 ovos
- 500 g queijo mascarpone
- 400 g café preparado frio
- 2 c. sopa de vinho do Porto
- 300 g morangos laminados
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 378 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 21 g
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