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Kartoffelcremesuppe
4.7 6.6K avaliação
Preparo 15min
Total 40min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Suppengemüse in Stücken
    300 g
  • Speckwürfel durchwachsen
    100 g
  • Öl
    20 g
  • Kartoffeln in Stücken
    500 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe oder Hühnerbrühe, selbstgemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Sahne
    150 g
  • Muskat
    2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g
Energia 870 kJ / 208 kcal
Gordura 13 g
Fibra 2.6 g
Hidratos de carbono 17 g

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