Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
Preparo 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
400 g de betteraves crues coupées en morceaux
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
2 magrets de canard avec la peau parés
-
2 fruits de la Passion
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
40 g de beurre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
932.8 mg
Proteína
43.5 g
Energia
2178.8 kJ /
521.5 kcal
Gordura
28.3 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
9.3 g
Hidratos de carbono
19.3 g
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Thermomix® et moi n°22
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