Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

4.1 27 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

fresh parsley, leaves only plus extra sprigs, to garnish
1 oz
thick cut bacon halved
5 oz
cremini mushrooms
5 oz
water
25 oz
baby red potatoes quartered
24 oz
salt to season
ground black pepper to season
cod fillets (approx. 5-7 oz ea.)
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 674 mg

Proteína 36 g

Energia 1678 kJ / 401 kcal

Gordura 15 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 29 g

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