Cassoulet de haricots au pesto de noix

Cassoulet de haricots au pesto de noix

2.8 18 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 30min

4 portions

Ingredientes

Le pesto de noix

50 g de Pecorino Romano coupé en morceaux
50 g de cerneaux de noix
50 g de feuilles de persil frais
100 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu

Le cassoulet

3 gousses d'ail coupées en deux
200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
120 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
60 g de feuilles de céleri branche coupées en tronçons (2 cm)
20 g d'huile d'olive
200 g de haricots blancs secs préalablement trempés toute une nuit
400 g de tomates concassées en conserve
400 g de sauce tomate
1 ½ c. à café d'origan déshydraté
200 g de bouillon de légumes
1 c. à café de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 604 mg

Proteína 20 g

Energia 2638 kJ / 631 kcal

Gordura 45 g

Fibra 17 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Receitas
França

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Moussaka de lentilles

2 Std.

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 Min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 Min

Lasagne chèvre et courgette

1 Std.

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 Std. 10 Min

Quinoasotto

35 Min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1 Std. 10 Min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 Min

Asperges sauce à l'orange

55 Min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 Min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 Min

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Keine Bewertungen

Mostrar tudo