Gelado praliné

Gelado praliné

4.6 21 avaliação

Preparo 25min

Total 5h 30min

6 doses

Ingredientes

Praliné

açúcar
130 g
água
250 g
amêndoa granulada
130 g

Gelado

claras de ovo
3
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
leite condensado cozido (370 g aprox.)
1 lata de
gemas de ovo
3

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 154.3 mg

Proteína 12.5 g

Energia 2394.5 kJ / 572.3 kcal

Gordura 30.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 12.3 g

Hidratos de carbono 66.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Trinta.30 90 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2h 30min

Ovos-moles de 12 gemas

40min

Leite-creme frito

4h 30min

Power balls

10min

Petits gâteaux de chocolate e amêndoa

45min

Tiramisu Dubai chocolate

8h

Tarte cremosa de limão

2h 30min

Panacotas de iogurte grego

3h

Gelatinas de fruta

6h

Chupa-chupas de morango

40min

Citrinos com merengue

35min

Pudim de batata-doce e abóbora

1h 10min

Mostrar tudo