Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Copos de chocolate
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Gelado de chocolate
- 400 g natas c/ 35% de gordura frescas bem frias
- 1 c. sopa de açúcar baunilhado
- 80 g açúcar
- 55 g água
- 4 gemas de ovo
- 160 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Gelado de limão
- 200 g açúcar
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 4 limões s/ casca, s/ a parte branca, cortados em quartos
- 400 g leite previamente congelado em cuvetes de gelo
- 1 clara de ovo
Gelado de morango
- 150 g açúcar
- ½ limão s/ casca e s/ a parte branca
- 100 g iogurte natural
- 1 clara de ovo
- 400 g morangos congelados
- 200 g iogurte natural previamente congelado em cuvetes de gelo
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 2549.2 kJ / 609.3 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 67.8 g
- Gordura
- 35.5 g
- Gordura saturada
- 20.8 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sódio
- 61.6 mg
Nas coleções
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