Crème brûlée

Crème brûlée

3.9 52 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 10min

8 porzioni

Ingredientes

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
zucchero di canna q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.6 g

Energia 1305.4 kJ / 312 kcal

Gordura 25.8 g

Fibra 128.6 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 16 g

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