Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

4.0 253 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
700 - 800 g różyczek kalafiora (z 1 małej szt.)
150 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
600 g wody
2 koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
½ - ¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu ziołowego
240 g białej ciecierzycy, z puszki wraz z zalewą
20 g syropu klonowego (opcional)
100 g napoju sojowego niesłodzonego
100 g mleczka kokosowego (opcional)
3 łyżki ziaren sezamu, białego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 760.5 mg

Proteína 14.4 g

Energia 1463.3 kJ / 349.5 kcal

Gordura 17.1 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 43.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DIETA WEGAŃSKA 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1h 10min

Zielona zupa minestrone

40min

Zupa grzybowa z białą fasolą

35min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30min

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1h 15min

Wegańska zupa bananowa z curry

30min

Egejska zupa warzywna

50min

Śródziemnomorska zupa pomidorowa

30min

Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu

30min

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2h 15min

Mostrar tudo