Dispositivos e acessórios
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Preparo 25min
Total 1h 25min
4 Portionen
Ingredientes
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter1 EL
-
frische Thymianblättchen½ EL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich50 g
-
Salz¼ TL
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1390 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet4
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
43 g
Energia
1416 kJ /
338 kcal
Gordura
18 g
Fibra
0.2 g
Hidratos de carbono
0 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sous-vide-Garen
29 Receitas
Alemanha
Alemanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoAsia-Hackbällchen mit Reis
1h
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1h 15min
Rindsrouladen
1h 30min
Coq au vin
2h
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1h
Ungarisches Paprikagulasch
2h
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
40min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Spanischer Kartoffelauflauf
1h 30min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9h