Galette z borówkami

Galette z borówkami

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Preparo 15min

Total 1h 25min

8 kawałków

Ingredientes

Ciasto

70 g cukru
350 - 400 g mąki pszennej
200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
3 żółtka

Nadzienie z borówek

1 żółtko
1 łyżka śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła
20 g cukru trzcinowego plus dodatkowa ilość do posypania
500 g borówek amerykańskich
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kawałek

Sódio 12.9 mg

Proteína 7.6 g

Energia 2136.3 kJ / 510.3 kcal

Gordura 28.8 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 17.4 g

Hidratos de carbono 58.8 g

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