Caramel Parfait

4.5 4 avaliações

Preparo 20min

Total 7h

10 slices

Ingredientes

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
200 g
water
1030 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
15 g

Parfait and Assembly

roasted peanuts, salted
80 g
double cream
500 g
egg yolks from medium eggs
5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 6 g

Energia 1801 kJ / 430 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cooking with Sugar Stages 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Sweet Sensations 16 Receitas
Reino Unido e Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Banana and Pear Crumble

30min

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4h 15min

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2h

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1h 50min

Stewed Rhubarb with Orange

10min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8h 25min

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9h

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Peach and Plum Fruit Cobbler

1h

Floating Islands

40min

Sticky Toffee Puddings

1h

Mostrar tudo