Mousse de laranja
TM6 TM5

Mousse de laranja

4.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 5 folhas de gelatina neutra
  • Água q.b. p/ hidratar
  • 6 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 400 g natas c/ 35% de gordura (ver dicas)
  • 2 laranjas s/ casca e s/ parte branca
  • 150 g açúcar

Nutrição
por 1 dose
Energia
920.3 kJ / 220 kcal
Proteína
3.7 g
Hidratos de carbono
19.3 g
Gordura
14.9 g
Gordura saturada
9.2 g
Fibra
0.6 g
Sódio
58.3 mg

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