Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 avaliações

Preparo 25min

Total 35min

2 porciones

Ingredientes

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (opcional)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porción

Sódio 126 mg

Proteína 9 g

Energia 2230 kJ / 531 kcal

Gordura 12 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 103 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA PARA DOS 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rosca de yogur

1 godz. 40 min

Pan de elote

1 godz.

Pay de manzana de la abuela

2 godz.

Cupcakes de galletas Oreo

1 godz. 40 min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2 godz. 20 min

Galletas corazón

1 godz.

Tejas cubiertas de chocolate

45 min

Rosca de naranja

1 godz. 30 min

Pastel Alemán

1 godz. 10 min

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

1 godz. 30 min

Niño envuelto

1 godz. 30 min

Muffins de plátano y arándano

45 min

Mostrar tudo