Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Caramelos
Preparo 30min
Total 2h
75 unidades
Ingredientes
-
açúcar315 g
-
água1030 g
-
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura250 g
-
manteiga fria cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)80 g
-
sumo de limão½ c. chá de
-
essência de baunilha (opcional)1 - 2 c. chá de
-
1 - 2 c. chá de mistura de sementesflocos de sal marinho (opcional)1 - 2 c. chá de
-
vinagre50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
0 g
Energia
147 kJ /
35 kcal
Gordura
2 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
4 g
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