Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gelado de caramelo salgado

Gelado de caramelo salgado
4.5 2 avaliações
Preparo 25min
Total 14h
8 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Molho de caramelo salgado
  • manteiga
    30 g
  • açúcar
    250 g
    250 g açúcar amarelo
  • creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
    200 g
  • água
    1030 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    50 g
Gelado
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½
  • leite gordo
    600 g
  • creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
    200 g
  • açúcar
    30 g
  • gemas de ovos
    6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 6 g
Energia 1817 kJ / 435 kcal
Gordura 28 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix® 173 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

5.0(3)

2h

Geleia de pimenta

4.8(5)

35min

Geleia de Framboesa

4.5(6)

25min

Manteiga de abóbora e especiarias

4.4(5)

25min

Chutney de cebola roxa

4.9(144)

24h

Geleia de pimento

5.0(2)

1h

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoas

5.0(1)

1h

Cheesecake de Baklava

Nenhuma avaliação

Peras ao vinho tinto cozidas lentamente

Nenhuma avaliação

Crumble de frutas vermelhas com creme inglês

Nenhuma avaliação

Chutney de cranberry

Nenhuma avaliação

Sorvete de caramelo salgado

2.0(2)

14h

 Mostrar tudo