Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.5 322 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

6 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehe
1
Kartoffeln in dünnen Scheiben (2–3 mm)
1200 g
Vollrahm
400 - 500 g
Salz nach Belieben
1 TL
Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Gruyère (opcional) gerieben
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 7 g

Energia 1710 kJ / 409 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 34 g

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Suíça

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