Mapo tofu

Mapo tofu

3.6 83 avaliações

Preparo 10min

Total 15min

4 portion

Ingredientes

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 612 kJ / 146 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our Favourites 28 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Ayam Percik and Nasi Ulam

2h

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3h 20min

Meatloaf

1h 20min

Mini Tortas al Pastor

1h 45min

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1h 45min

Chinese Pork with Vegetables

1h 20min

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1h 10min

Mostrar tudo