Mapo tofu

Mapo tofu

3.6 79 avaliações

Preparo 10min

Total 15min

4 portion

Ingredientes

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 612 kJ / 146 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our Favourites 28 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Stuffed Crust Salami Pizza

Stuffed Crust Salami Pizza

1h 50min

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

1h 25min

Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

30min

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4h

Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

2h 45min

Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

4h

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

1h

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

40min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40min

Chicken Curry (Filipino Style)

Chicken Curry (Filipino Style)

35min

Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

3h 20min

Mostrar tudo