Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.3 1.0K avaliações

Preparo 10min

Total 1h

10 portions

Ingredientes

250 g de sucre en poudre
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de fécule de maïs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1116 kJ / 267 kcal

Gordura 11 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson du sucre 15 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dessert express aux fraises

5min

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Mousse minute à la framboise

5min

Glace à la fraise sans crème

12h

Crème caramel et vanille

8h

Granité au citron

3h 10min

Sorbet cerise et lait de coco

3h 15min

Soupe de fraise à la menthe

15min

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h

Glace à l’ananas et sucre de coco

4h 10min

Mostrar tudo