Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.3 1.1K avaliações

Preparo 10min

Total 1h

10 portions

Ingredientes

250 g de sucre en poudre
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de fécule de maïs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1116 kJ / 267 kcal

Gordura 11 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson du sucre 15 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Beignets hollandais (Oliebollen)

1h 45min

Glace à la réglisse

3h 45min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13h 10min

Bûche vanille et framboise

50h 30min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Milla de potiron

1h 10min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

11h

Entremets cassis et crémeux citron

5h

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1h 20min

Compote de banane aux épices

30min

Smoothie bowl exotique

10min

Glace mangue-Passion

12h

Mostrar tudo