Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g di acqua
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 250 g di riso bianco (cottura 14-16 minuti)
- 2 uova
- 120 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 280 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 100 g di piselli surgelati
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
10
g di aceto bianco
ou 10 g di succo di limone - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
- 100 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 15 - 20 g di cetriolini sott'aceto a fettine
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 7 pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2027 kJ / 485 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 59 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 5.95 g
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