Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 100 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 30min

16 kawałków

Ingredientes

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (opcional)

Sos karmelowy

250 g cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kawałek

Proteína 11 g

Energia 1329 kJ / 318 kcal

Gordura 13 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Więcej smaku 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rogale à la marcińskie

10 godz.

Tort dyniowy

2 godz. 40 min

Ciastka z kremem orzechowym

1 godz. 20 min

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1 godz. 45 min

Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)

2 godz.

Pełnoziarniste muffinki dyniowe z orzechami

1 godz. 5 min

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2 godz. 50 min

Ciasteczka w zwierzęce wzory

1 godz. 30 min

Suflety z owocami leśnymi

50 min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 godz. 10 min

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2 godz. 30 min

Czekoladowe kąski z orzechami

1 godz.

Mostrar tudo