Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch
4.6 13 avaliações
Preparo 15min
Total 11h
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
    500 g
  • whole milk
    600 g
  • double cream
    200 g
  • caster sugar
    130 g
  • egg yolks from medium eggs
    6
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • fine sea salt
    1 pinch
  • pecan nut halves
    100 g
  • unsalted butter diced
    20 g
  • soft dark brown sugar
    40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 96 mg
Proteína 7 g
Energia 1827 kJ / 440 kcal
Gordura 31 g
Gordura saturada 13 g
Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Very Thermomix® Christmas 63 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Squash 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Stewed Rhubarb with Orange

4.5(43)

10min

Mini Iced Fingers

4.3(38)

2h 10min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

4.7(3)

1h 20min

Almond Ice Cream (No Added Sugar)

4.0(7)

10h 45min

Berry Mousse

4.3(6)

4h 50min

Cheesecake with Stewed Plums

2.0(1)

2h 30min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

4.0(3)

1h

Sticky Toffee Puddings

4.7(65)

1h

Steamed Raspberry Jam Puddings

4.9(71)

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

4.4(7)

8h 15min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

4.3(27)

24h

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6(34)

9h

 Mostrar tudo