Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.6 13 avaliações

Preparo 15min

Total 11h

8 portions

Ingredientes

butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
whole milk
600 g
double cream
200 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
6
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt
1 pinch
pecan nut halves
100 g
unsalted butter diced
20 g
soft dark brown sugar
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 96 mg

Proteína 7 g

Energia 1827 kJ / 440 kcal

Gordura 31 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Very Thermomix® Christmas 63 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Squash 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Custard Layers

2h 20min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3h 20min

Berry Mousse

4h 50min

Irish Cream and Pistachio Fudge

4h 25min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5min

Mini Iced Fingers

2h 10min

Vanilla Puff Slice

7h 20min

Sicilian Iced Coffee

4h 10min

Vegan Brownies

2h 40min

Cheesecake with Stewed Plums

2h 30min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Mostrar tudo