Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Garbure du Béarn
Preparo 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de graisse de canard
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 bouquet garni
-
½ chou vert émincé
-
4 cuisses de canard confites effilochées
-
400 g de gésiers de canard
-
300 g de haricots blancs en boîte égouttés
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
2569.5 mg
Proteína
104 g
Energia
3039 kJ /
723.8 kcal
Gordura
23 g
Fibra
13 g
Gordura saturada
5.8 g
Hidratos de carbono
18.3 g
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Thermomix® et moi n°20
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França
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