I tacconi allo sgagg

I tacconi allo sgagg

4.7 3 avaliações

Preparo 1h

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

Tacconi

200 g di fave secche
200 g farina tipo 00
4 uova grandi
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
90 g di lardo a listarelle
1 spicchio di aglio
50 g di pancetta affumicata a cubetti
pecorino grattugiato a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 391.7 mg

Proteína 16 g

Energia 2260 kJ / 539.8 kcal

Gordura 27.5 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 4.5 g

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