Gnocchi di patate

4.2 576 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g acqua
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 823.5 mg

Proteína 12.9 g

Energia 1513.5 kJ / 361.7 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 68.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fatto in casa 32 Receitas
Itália

Idee gustose 177 Receitas
Itália

Le mie ricette 198 Receitas
Itália

Secondo boccale 34 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ramen giapponese

1 h 40 min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 min

Frittata di linguine

35 min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Fusilli risottati alle seppie

40 min

Ravioli ai carciofi e pancetta

1 h 20 min

Risotto mimosa

55 min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 h 30 min

Frittatine di pasta

3 h 30 min

Penne al sugo di calamari

40 min

Risotto ai frutti di mare

45 min

Spätzle rosa con triglie e piselli

1 h

Mostrar tudo