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Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino
Preparo 10min
Total 2h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
200 g di lonza di maiale a striscioline (2 cm)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 peperoncino rosso piccante a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di acqua
-
240 g di riso Venere
-
200 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
-
100 g di peperone giallo pulito e a striscioline sottili
-
200 g di pomodori a fette
-
100 g di cipolla rossa a fette sottili
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
12.6 g
Energia
1397 kJ /
334 kcal
Gordura
14.1 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
20.7 g
Hidratos de carbono
36.3 g
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