Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do wysypania dna naczynia żaroodpornego
- 450 g ziemniaków, małych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, dokładnie umytych
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 240 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 200 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 600 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 400 g sałaty masłowej, dokładnie opłukanej i osuszonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 - 2 szczypty czosnku niedźwiedziego, suszonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 500 g maślanki
- 600 g jogurtu typu greckiego
-
50
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
ou 50 g lekko ukwaszonej śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2112.9 kJ / 504.7 kcal
- Proteína
- 13.7 g
- Hidratos de carbono
- 31.3 g
- Gordura
- 37.2 g
- Gordura saturada
- 15.3 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 633.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoZupa z soczewicy z kiełbasą
8 Std. 10 Min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 godz. 45 min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35min
Londyńska zupa grochowa
50 min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 min
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 min
Toskańska zupa fasolowa
50 min
Kremowa zupa z groszku
40 min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 min