Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
Preparo 20min
Total 12h 30min
6 portions
Ingredientes
Le sorbet abricot (la veille)
-
70 g de sucre glace maison
-
350 g d'abricots surgelés, coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant350 g d'abricots frais coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant
-
1 blanc d'œuf
La crème glacée miel-amande (la veille)
-
150 g de lait
-
10 g de miel
-
80 g de pâte d'amande coupées en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
2 pêches blanches épluchées et émincées en lamelles
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
2 abricots frais épluchés et émincés en lamelles
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace maison
-
1 sachet de pop-corn caramélisés
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
64.3 mg
Proteína
5.8 g
Energia
1926.2 kJ /
460.7 kcal
Gordura
24.5 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
14.7 g
Hidratos de carbono
51 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Au fil des mois - juin
10 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Bûche pomme-caramel au beurre salé
4 Std. 35 Min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Entremets aux pommes à la vanille
4 Std. 40 Min
Crème glacée caramel et cacahuète
3 Std. 20 Min
Sorbet à la framboise
15 Min
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Glace mangue-Passion
12 Std.
Entremets exotique
24 Std.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 Std.
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 Std. 30 Min
Bûche glacée
8 Std.
Crème brûlée à la vanille
3 Std. 45 Min