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Zwiebelsuppe
Preparo 10min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
-
Gruyère Käse in Stücken80 g
-
Zwiebeln halbiert500 g
-
Öl30 g
-
Butter20 g
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Salz nach Geschmack½ TL
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Pfeffer nach Geschmack2 Prisen
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Mehl (10 g)2 TL
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Wasser900 g
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1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtHühnerbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Baguette altbacken, oder ein anderes Brot mit Kruste12 Scheiben
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
10 g
Energia
1255 kJ /
300 kcal
Gordura
13 g
Fibra
2.7 g
Hidratos de carbono
29 g
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