Sauce Hollandaise
TM6 TM5

Sauce Hollandaise

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Ingredientes

  • 250 g Butter, in Stücken
  • 30 g Wasser
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 Eigelb
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Nutrição
por 100 g
Energia
2500 kJ / 598 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
0 g
Gordura
65 g
Fibra
0 g

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