Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

3.9 11 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Les biscuits à la cuillère

120 g de sucre en poudre
4 œufs
2 pincées de vanille en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
40 g de fécule de maïs
40 g de farine de blé

Le montage des entremets

225 g de fraises fraîches et un peu en fines lamelles pour la finition
225 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
100 g de café
1 c. à soupe de cognac pour les adultes seulement
2 petits-suisses nature, fouettés

Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)

100 g de jus d'orange
4 petits-suisses nature, fouettés
quelques fraises fraîches coupées en fines lamelles pour la finition
quelques framboises fraîches pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 63.8 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1564.3 kJ / 371.5 kcal

Gordura 9.3 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 55.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 Std. 15 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Sorbet citron vert

12 Std.

Tiramisu poire-speculoos

12 Std. 30 Min

Saint-Honoré

3 Std.

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 Min

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Banana split

13 Std.

Brioche moelleuse

4 Std. 15 Min

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12 Std. 50 Min

Mostrar tudo