Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

2.9 32 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
10 g de beurre
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
300 g de pommes coupées en quartiers
85 g de cidre doux
30 g de vinaigre de cidre
1040 g d'eau
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
350 g de riz vénéré (riz noir)
4 cuisses de poulet, avec os et peau
500 g de champignons de Paris frais
1 branche de thym déshydraté
1 feuille de laurier
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1686.8 mg

Proteína 104.5 g

Energia 4190 kJ / 994.8 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 11.8 g

Gordura saturada 10.3 g

Hidratos de carbono 94.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Poulet rôti et ses légumes

1 h 10 min

Bœuf teriyaki et riz

1 h 45 min

Bowl de porc à la sauce hoisin

45 min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1 h

Joues de porc à la bière

1 h 10 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 h 25 min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 h 30 min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 min

Burger au porc effiloché

6 h 20 min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 h 45 min

Poulet tikka masala

2 h

Mostrar tudo