Mantou Buns with Soya Milk

Mantou Buns with Soya Milk

4.5 8 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 35min

12 portions

Ingredientes

soybeans
7 oz
warm water to soak

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
1 ½ oz
water
8 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
18 oz
vegetable oil plus extra to grease
2 tsp
salt
1 tsp

Soya Milk

cold water
41 oz
sugar to taste
2 - 3 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 201 mg

Proteína 7 g

Energia 937 kJ / 224 kcal

Gordura 2 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 44 g

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