Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
Preparo 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
100 g di peperone rosso pulito e a listarelle
-
100 g di vino bianco secco
-
800 g di acqua, calda + 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale800 g di brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
60 g di mandorle pelate
-
40 g di burro a tocchetti
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
3191 mg
Proteína
206.8 g
Energia
2768.5 kJ /
661.3 kcal
Gordura
31 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
11.2 g
Hidratos de carbono
70.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019
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