Dispositivos e acessórios
Λαχματζούν
Preparo 30min
Total 1h 10min
6 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
15 g
Energia
1589 kJ /
379 kcal
Gordura
12 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
52 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Αλμυρά με ζύμη
10 Receitas
Internacional
Internacional
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Receitas
Grécia
Grécia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nenhuma avaliação
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nenhuma avaliação
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Nenhuma avaliação
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Nenhuma avaliação
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nenhuma avaliação
Ντάκος κρητικός
Nenhuma avaliação
Πεϊνιρλί
30min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Nenhuma avaliação
Μαντί
Nenhuma avaliação
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Πρασόπιτα
2h 30min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min