Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 151 avaliações

Preparo 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1340.3 mg

Proteína 29.5 g

Energia 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 48.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

OBIAD 12 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1h 5min

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1h 40min

Placki z dyni i kurczaka

40min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2h 30min

Pizza à la Cordon Bleu

1h 25min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

1h 50min

Burger XXL

1h 55min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45min

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

30min

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

1h 5min

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30min

Wołowina teriyaki z ryżem

1h 50min

Mostrar tudo