Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 151 avaliações

Preparo 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1340.3 mg

Proteína 29.5 g

Energia 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 48.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

OBIAD 12 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45min

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50min

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

1h 15min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1h

Marynata z maślanki do kurczaka

15min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1h 50min

Pikantna cielęcina z papryką

30min

Satay z sosem orzechowym

1h 55min

Wołowina w czerwonym winie

2h 10min

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1h

Mostrar tudo