Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 152 avaliações

Preparo 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1340.3 mg

Proteína 29.5 g

Energia 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 48.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

OBIAD 12 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1h 30min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45min

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55min

Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem

50min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5min

Kurczak Marengo

55min

Makaron orzo z kurczakiem i pesto

40min

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

55min

Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem

20min

Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)

40min

Gnocchi z kurczakiem i warzywami

40min

Mostrar tudo