Sweet and Sour Pork

Sweet and Sour Pork

4.3 111 avaliação

Preparo 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

pork tenderloin in slices (1 in. x ½ in.)
16 oz
mirin
1 oz
soy sauce divided
4 tsp
vegetable oil
1 tsp
white pepper to taste
cornstarch
2 tbsp
canned pineapple pieces, in juice drained juice reserved
4 oz
vegetable oil
½ oz
garlic clove
1
fresh ginger peeled and sliced
½ oz
rice vinegar
3 oz
sugar
3 oz
ketchup
1 oz
Worcestershire sauce
½ tsp
red bell pepper in pieces (1 in.)
4 oz
yellow bell pepper in pieces (1 in.)
4 oz
onion in pieces (1 in.)
4 oz
sesame seeds to garnish
green onions sliced, to taste, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 710 mg

Proteína 25 g

Energia 1485 kJ / 355 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 41 g

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