Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 14 avaliação

Preparo 10min

Total 2h 15min

1 La recette complète

Ingredientes

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 La recette complète

Energia 8541 kJ / 2041 kcal

Proteína 10 g

Hidratos de carbono 32 g

Gordura 211 g

Fibra 2.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 133 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mousse à la truite

5min

Sauce hollandaise

25min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Nenhuma avaliação

Vinaigrette fruitée

5min

Sauce orange-curry

10min

Pesto au basilic

10min

Ketchup de tomates

1h 15min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Nenhuma avaliação

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nenhuma avaliação

Pico de Gallo

5min

Mostrar tudo